全自动杀菌锅-杀菌锅设备

全自动杀菌锅，杀菌锅设备牛肉不仅仅是适合健身爱好者用来减脂增肌，更是适宜体力劳动者、运动员等在繁重体力劳动或激烈运动之前食用；年轻的产后女性或是失血引起的贫血患者食用也很好。但是在民间，全自动杀菌锅牛肉被称为"发物"，所以凡是患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病的患者.应忌食。患有肝炎、肾炎的人，也应慎食。那注意的事情说完了，就聊聊牛肉制作的时候所需要用到的种种设备吧杀菌锅设备。

全自动杀菌锅在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果，堪称世界上较先进的全自动杀菌锅。杀菌锅的杀菌时间一般在30分钟至60分钟之间，杀菌温度在120°至121°，全自动杀菌锅杀菌食品必须经过真空包装才可以进入杀菌锅。经过杀菌的产品保质期大约可以延长至12至24个月，具体看杀菌时间，121°是较适合肉制品的杀菌温度，因为芽孢杆菌的消灭温度在121°，水果杀菌只需要保持在100°左右即可杀菌锅设备。

全自动杀菌锅：1、采用进口plc触摸屏控制，杀菌参数可自由设定。具备全自动和手动自由切换功能，双保险控制。2、锅内温度、压力控制精准，避免了同批产品不同质现象。3、分阶段柔和升温和降温全自动杀菌锅，保持了食品的原有风味和色泽。4、软水杀菌，保证包装物的纯净。5、适用范围：适合玻璃瓶、易拉罐、马口铁罐、软包装（铝箔袋、高温蒸煮袋等）、PD瓶、HEPE瓶等。6、每台设备均可根据用户的工艺技术及实际情况等要求灵活设计杀菌锅设备。

全自动杀菌锅适用范围：塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。马口铁罐：铝管及玻璃瓶制品。全自动双锅并联高温高压调理杀菌锅：1、两台杀菌锅交替使用同一批杀菌水交替工作，全自动杀菌锅一台杀菌锅的食品处理完成后，直接将高温处理水注入到另一台中，减少处理水和热量的损耗。提高生产效率，加热生产量。2、循环利用杀菌热水降低能耗、节约了时间、提高了产量杀菌锅设备。

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